Ultra

Sobre o rótulo

A Petra é marca-irmã da Itaipava dentro do Grupo Petrópolis — mesmo grupo, rótulos distintos, como já detalhamos em tudo sobre a cerveja Itaipava. Nesta review, o foco é a Petra Ultra: a versão low carb e sem glúten da marca.

Ficha técnica

• Estilo: Lager (versão Ultra)
• ABV: 4%
• Calorias: 67 kcal na lata de 269 ml (cerca de 69 kcal na long neck)
• Composição: puro malte e sem glúten

É uma combinação rara no mercado de massa: receita puro malte com declaração de sem glúten e calorias baixas no mesmo rótulo.

Aparência, aroma e sabor

Coloração clara palha, brilhante, com espuma cremosa. No aroma, malte com leve floral. No sabor, perfil leve e refrescante, com amargor baixo — desenhada para bebericabilidade, não para complexidade.

Harmonização e veredito

Ocasiões leves, quem busca menor aporte calórico ou opções sem glúten em escala. Nota 3,8: a tríade real puro malte + sem glúten + baixa caloria ainda é incomum entre as grandes marcas brasileiras.