Sobre o Cerveja e Resenha

O Cerveja e Resenha nasceu de uma pergunta simples: por que a maioria dos sites sobre cerveja no Brasil ou reproduz textos genéricos de fabricante, ou lista opiniões sem nenhum critério técnico por trás? Este site é uma tentativa de fazer diferente.

Aqui você encontra três tipos de conteúdo, sempre com a mesma exigência: dado real, verificável, sem enrolação.

Guias de estilo baseados nas diretrizes técnicas do BJCP (Beer Judge Certification Program), a referência mundial usada por cervejeiros e sommeliers para classificar estilos — não em achismo.

Reviews de rótulos com ficha técnica extraída de fontes oficiais (ABV, IBU, ingredientes) sempre que disponível, e notas de degustação honestas, incluindo quando um rótulo mudou de receita, foi descontinuado ou não corresponde mais ao que o marketing promete.

Artigos sobre história e cultura cervejeira, desde a Lei da Pureza Alemã de 1516 até o boom recente da cerveja artesanal brasileira — sempre com números e fatos que dá pra checar, não com "acredita-se que" sem fonte.

Este site é escrito e mantido por quem gosta de cerveja o suficiente para se importar em fazer a lição de casa antes de recomendar um rótulo — e vai continuar crescendo aos poucos, um guia e uma resenha de cada vez.

Beba com moderação. Este site é destinado exclusivamente a maiores de 18 anos.