Quem escreve o Cerveja e Resenha
Como o Cerveja e Resenha começou
Senna e Fabio são amigos desde a adolescência, no extremo leste de São Paulo, no Conjunto Habitacional Encosta Norte, no Itaim Paulista. Quando começaram a beber, a cerveja que cabia no bolso era a Kaiser: uma garrafa de 600 ml custava R$ 1 no bar da Domingas.
Com o passar dos anos, já ganhando o próprio dinheiro, passaram a experimentar novos estilos e sabores. Até que resolveram criar o Cerveja e Resenha, para compartilhar com outras pessoas a paixão por cerveja e o que foram descobrindo pelo caminho.
Essa origem explica o tom do site: sem esnobismo, com respeito pela cerveja de todo dia e curiosidade pelo que vem depois. A Kaiser, aliás, ganhou artigo próprio:o que aconteceu com a cerveja Kaiser.
Senna Ricarte
Autor
Cofundador do Cerveja e Resenha, amigo de Fabio desde a adolescência, no extremo leste de São Paulo.
Fabio Soares
Autor e degustador
Cofundador do Cerveja e Resenha. Enfermeiro de formação, degustador e apaixonado por cerveja.
Quer conhecer o critério das análises? Veja a página Sobre ou fale com a gente em Contato.
