Lager

Sobre o rótulo

A Heineken é uma das marcas de cerveja mais reconhecidas do planeta. Fundada em 1873 por Gerard Heineken em Amsterdã, hoje está em mais de 190 países. A receita clássica usa três ingredientes principais — água, malte de cevada e lúpulo — mais uma linhagem exclusiva de levedura, a “Levedura A”, desenvolvida em 1886 e mantida em segredo pela empresa desde então.

Ficha técnica

• ABV: 5%
• IBU: cerca de 19 a 23
• Estilo: Pale Lager (puro malte)
• Cor: 7 EBC (dourado claro)
• Processo: fermentação em tanques horizontais, maturação de 28 dias

Aparência

Coloração dourado claro e brilhante, com espuma branca de boa formação. Visual clássico de Pale Lager premium internacional — limpa, límpida, sem firula.

Aroma e sabor

No aroma, notas frutadas sutis (maçã verde, pera) da Levedura A, com toque herbal de lúpulos nobres europeus. No sabor, equilíbrio, corpo médio-leve, carbonatação vibrante e amargor elegante que não domina: perfil desenhado para ampla aceitação internacional, não para chocar o paladar.

Curiosidade real: o Brasil é o maior mercado da marca

Apesar da origem holandesa, o Brasil é hoje o maior mercado de consumo da Heineken no mundo — e também o maior produtor da cerveja. Um dado pouco conhecido mesmo entre quem bebe a marca com frequência.

Harmonização e veredito

Harmoniza bem com hambúrgueres, comida mexicana, queijos e petiscos variados — a versatilidade faz parte da proposta. Nota 4,1: consistência técnica impecável e reconhecimento global, ainda que o sensorial seja feito para agradar amplamente, não para surpreender quem busca intensidade ou complexidade. Para Lagers com mais personalidade regional, veja a Spaten München e o guia completo de Lager.