Session IPA

Sobre o rótulo

A Eisenbahn Session IPA é a versão da marca desenhada como alternativa mais leve à American IPA: foco em manter o caráter cítrico do lúpulo com menos álcool, para sessões mais longas.

Ficha técnica

• ABV: 4,6%
• IBU: 45
• Estilo: Session IPA
• Corpo: leve-médio
• Temperatura ideal: entre 4ºC e 5ºC

Aparência

Coloração dourada clara, mais clara que a IPA tradicional da marca, com espuma branca de formação leve. Visual de sessão, não de “Imperial”.

Aroma e sabor

Aroma cítrico e frutado bem presente, próximo ao de uma IPA padrão. No sabor, amargor perceptível (IBU 45 é alto para o corpo leve-médio), mas sem o peso alcoólico de uma IPA tradicional — a proposta central do estilo funciona bem aqui.

Harmonização e veredito

Harmoniza com peixes grelhados, frango assado, carne vermelha e petiscos fritos. Nota 4,3: boa porta de entrada para quem quer conhecer o perfil lupulado sem compromisso alcoólico alto. Para comparar com outra Session IPA de referência global, veja a Founders All Day IPA. Hub: Session IPA.