Bodebrown

Trooper Brasil IPA

4.1
IPAMédio
Lata e taça de Bodebrown Trooper Brasil IPA sobre barril, com lúpulo, malte e arte do Iron Maiden ao fundo

Notas parciais

  • Aparência4.0
  • Aroma4.2
  • Sabor4.1
  • Amargor4.0

Sobre o rótulo

A Trooper Brasil IPA é parceria genuína entre a Cervejaria Bodebrown, de Curitiba, e a banda Iron Maiden — criada junto com o vocalista Bruce Dickinson e os irmãos Samuel e Paulo Cavalcanti, fundadores da Bodebrown. É a versão brasileira da linha global Trooper da banda, com um toque nacional de verdade: nibs de cacau da Bahia na receita. Não é rótulo de turnê colado numa IPA genérica.

Ficha técnica

  • Estilo: IPA
  • ABV: 5%
  • IBU: 40
  • Diferencial: nibs de cacau da Bahia

Aparência

Dourada, com espuma branca de retenção moderada. Visual de IPA acessível — mais clara do que uma Amber, sem a turbidez de NEIPA.

Aroma e sabor

Aroma de frutas tropicais e cítricas, com fundo sutil de cacau — o nib não vira stout nem chocolate quente; só assina o gole. No sabor, o amargor é moderado e bem equilibrado (IBU 40), coerente com o ABV de 5%: dá para beber mais de uma sem o peso de uma IPA clássica de 6,5%+.

Harmonização e veredito

Hambúrguer, pizza e queijos semiduros — o cacau conversa especialmente com pratos que tenham um toque tostado. Veredito: nota 4,1 — mais que um produto de merchandising, é uma IPA tecnicamente competente com identidade brasileira real. O mapa do estilo está no guia de IPA.