Patagonia
Amber Lager
Notas parciais
- Aparência4.0
- Aroma3.7
- Sabor3.8
- Amargor3.6
Sobre o rótulo
Como já detalhamos em melhores cervejas argentinas, a Patagonia foi lançada em 2006 pela própria Quilmes (já parte da AB InBev), a partir da receita caseira de um mestre-cervejeiro da empresa. Capitalizou a demanda por premium/artesanal sem nascer como microcervejaria independente. A marca pertence à Patagonia Brewing Company, do grupo AB InBev. Começou só com a Amber Lager; em 2010, lançou também Bohemian Pilsener e Weisse.
Ficha técnica
- Estilo: Amber Lager / Amber Ale
- Destaque: uso de lúpulo patagônico
- Perfil: mais elaborada que a Quilmes comum
Aparência, aroma e sabor
Cor cobre, aroma com leve caramelo, sabor equilibrado e bem executado tecnicamente — um degrau real acima das lagers de massa argentinas.
Harmonização e veredito
Asado, queijos e ocasiões “premium de prateleira”. Nota 3,8: competente e mais elaborada que a Quilmes comum, mas o storytelling de “cerveja artesanal patagônica independente” não corresponde à realidade societária da marca.