Melhor cerveja sem álcool: rótulos brasileiros premiados

Resposta direta

Não existe uma “melhor cerveja sem álcool” oficial. Dois rótulos brasileiros têm prêmios internacionais verificáveis: a Campinas IPA Zero, melhor IPA sem ou com baixo álcool no World Beer Awards 2022, e a Sim! Melancia Sour’n Salt, ouro no World Beer Cup 2025.

O mercado brasileiro

Em 2024, o Brasil ficou atrás apenas da Alemanha no consumo de cerveja sem álcool, segundo a Euromonitor, citada pela IstoÉ Dinheiro. Os volumes de consumo:

Ano	Consumo (milhões de litros)
2019	140,4
2021	342,8
2024	702,4
2025 (projeção)	785,9

O salto é de cerca de cinco vezes entre 2019 e 2024, segundo a Carta Capital. A IstoÉ Dinheiro cita também que a produção de cervejas sem álcool aproximadamente sextuplicou em 2024 sobre o ano anterior, segundo o Anuário da Cerveja. Consumo e produção são medidas diferentes e não devem ser misturadas.

O que é “sem álcool” no Brasil

A Lei 8.918/94 permite chamar de “sem álcool” a cerveja com até 0,5% de álcool em volume. Isso não é necessariamente 0,0%. Quem evita álcool por saúde, religião ou outro motivo deve ler o rótulo. Veja também quanto de álcool tem a cerveja.

Campinas IPA Zero

A IPA Zero, da Cervejaria Campinas, foi premiada com ouro como melhor IPA sem ou com baixo álcool no World Beer Awards 2022, segundo um site de cerveja e o Guia da Cerveja BR. O texto do primeiro cita também o título de vencedora nacional (Country Winner) em 2021 e 2022. Não confirmamos o título de 2021 em outra fonte.

Dados declarados: 0,4% de ABV, 68 calorias por long neck e lúpulos Sabro e Citra em triple dry hop. A mesma fonte não informa IBU.

Review Campinas Amber Ale

Sobre o rótulo A Campinas Amber Ale é um rótulo da Cervejaria Campinas. A divulgação da marca cita prêmios, mas não conseguimos confirmar medalhas...

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Sim! Cerveja

A Sim!, de Campinas (SP), se apresenta como a primeira cervejaria brasileira 100% dedicada a cervejas sem álcool. A afirmação vem de uma matéria da Folhapress e não foi confirmada de forma independente. Em 2025, a Sim! Melancia SOUR’n Salt (cerca de 0,3% de álcool, estilo gose) ganhou ouro no World Beer Cup, na categoria Specialty Non-Alcohol Beer, segundo duas matérias.

Sem álcool não é mais sinônimo de sem graça

A tendência entre artesanais é produzir versões sem álcool de estilos variados. Amplia as opções para quem busca sabor sem o efeito do etanol, por escolha, saúde ou por dirigir. Para escolher com critério, veja como escolher cerveja artesanal.

Perguntas frequentes

Qual a melhor cerveja sem álcool do Brasil? Não há ranking único. Há prêmios para a IPA Zero e a Sim!.

Sem álcool tem zero álcool? Não necessariamente: até 0,5% no Brasil.

O Brasil é o segundo maior mercado? Em consumo, atrás da Alemanha, em 2024.

Quanto cresceu o consumo? Cerca de cinco vezes entre 2019 e 2024.

Fontes e limites

• IstoÉ Dinheiro: Brasil só perde para a Alemanha (Euromonitor, 2024, 702 milhões de litros)
• Carta Capital: mercado de cerveja sem álcool cresce 5 vezes (série de consumo)
• Você Falou Cerveja: IPA Zero premiada (World Beer Awards 2022, 0,4%, 68 kcal)
• Guia da Cerveja BR: World Beer Awards 2022 (IPA Zero, ouro)
• BNews: cervejas de SP premiadas (Sim!, World Beer Cup 2025)
• Migalhas: STJ e cerveja sem álcool (Lei 8.918/94, até 0,5%)

Corrigimos desta versão: “118,9 milhões de litros em 2023 para 702 milhões em 2024”, que misturava consumo e produção; “a Sim! venceu com a IPA Sem Álcool no World Beer Awards 2025”, que era a Melancia Sour’n Salt no World Beer Cup; e o IBU de 40 e a classificação “puro malte” da IPA Zero, que não confirmamos. O site oficial do World Beer Awards bloqueou nossa leitura, então o prêmio de 2022 se apoia em duas fontes secundárias.