Qual a melhor cerveja sem álcool? A brasileira que é a melhor do mundo

O Brasil é referência mundial nisso (sério)

O Brasil não é só um grande consumidor de cerveja com álcool — é o 2º maior mercado mundial de cerveja sem álcool, atrás apenas da Alemanha. E o consumo nacional saltou de 118,9 milhões de litros em 2023 para 702 milhões de litros em 2024: quase seis vezes em um ano, segundo o Anuário da Cerveja 2025.

A campeã mundial é brasileira

A IPA Zero, da Cervejaria Campinas — a mesma da Amber Ale já avaliada aqui — foi eleita a melhor cerveja sem álcool do mundo na categoria IPA no World Beer Awards 2022, e também venceu como Country Winner Brazil em 2021 e 2022. A receita declara 0,4% de ABV, 40 IBU e cerca de 68 calorias por lata, com triple dry hop de Sabro e Citra: aroma cítrico intenso mesmo sem o etanol.

Outro brasileiro no topo em 2025

No World Beer Awards 2025, a Sim! Cerveja — também de Campinas (SP) e especializada só em cervejas sem álcool — venceu com sua IPA Sem Álcool como melhor cerveja sem álcool do mundo. O resultado de 2022 não foi acaso isolado: a cena paulista vem sustentando padrão nesse segmento.

Por que cerveja sem álcool não é mais sinônimo de “sem graça”

A tendência entre artesanais brasileiras é produzir versões sem álcool de estilos que quase não existiam nessa categoria — IPAs, sours, Weizens e até Stouts. Amplia as opções para quem busca sabor sem o efeito do etanol, seja por escolha, saúde ou responsabilidade (como motoristas).

Vale a pena experimentar

Independente do motivo para reduzir o álcool, o nível atual das opções brasileiras sem álcool torna a escolha bem mais interessante do que há alguns anos. Para calibrar outras escolhas conscientes, veja Como escolher uma boa cerveja artesanal.