Black Princess Doctor Weiss: a cerveja alemã que conquistou o Brasil

Você já experimentou a cerveja Black Princess Doctor Weiss? Se ainda não, você está perdendo uma das, certamente melhores cervejas de trigo do Brasil.

Neste post, vamos te contar um pouco mais sobre essa cerveja tão especial, que tem um sabor refrescante, um amargor suave e uma coloração dourada e brilhante.

As cervejas de trigo são inegavelmente muito populares em países de clima quente, como o nosso. Elas são feitas com uma mistura de malte de cevada e malte de trigo, que dá uma textura mais leve e cremosa à bebida. Além disso, elas costumam ter notas frutadas e de especiarias, que vêm da levedura usada na fermentação.

Estilos de cerveja de trigo

Existem vários estilos de cerveja de trigo, mas um dos mais famosos é o Kristall Weizen, que significa “trigo cristalino” em alemão.

Esse estilo se caracteriza principalmente por ser uma cerveja filtrada, que elimina as partículas em suspensão e deixa a bebida mais límpida e transparente. É o caso da Black Princess Doctor Weiss, que tem uma aparência dourada e brilhante, diferente das cervejas de trigo tradicionais, que são opacas e turvas.

A Black Princess Doctor Weiss é uma cerveja que surpreende pelo sabor e pelo aroma. Ela tem um teor alcoólico de 5,2% e um amargor baixo, de apenas 16 IBU.

Ela também é refrescante, equilibrada e fácil de beber. Seu aroma é marcante, com notas de banana, cravo e outras especiarias. Sua espuma é cremosa e densa, e mantém o sabor da cerveja por mais tempo.

A Black Princess Doctor Weiss foi criada por um mestre cervejeiro alemão, que trouxe toda a sua experiência e irreverência para essa obra-prima Weiss. Ele usou ingredientes selecionados e um processo de produção rigoroso, que garantem a qualidade e a autenticidade dessa cerveja.

Se você quer apreciar a Black Princess Doctor Weiss da melhor forma, siga as nossas dicas:

• Escolha um copo tipo weiss, que tem o formato ideal para realçar o aroma e o sabor da cerveja.
• Sirva a cerveja entre 2º e 6º C, para preservar as características da bebida.
• Harmonize a cerveja com alimentos leves e suaves, que não interfiram na degustação. Algumas sugestões são frutos do mar, salsicha e carnes brancas grelhadas.

Agora que você já sabe tudo sobre a Black Princess Doctor Weiss, que tal experimentar essa cerveja incrível? Você pode encontrá-la em garrafas de 600ml nos melhores bares e supermercados do país. Mas também pode comprar online e receber no conforto do seu lar.

Não perca essa oportunidade de provar uma das melhores cervejas de trigo do Brasil!